Nama-nama Sakarida

Berikut ini struktur dan nama beberapa sakarida.

Monosakarida

---

Dihidroksi aseton

merupakan ketosa (sakarida yang memiliki gugus keton)
merupakan triosa (sakarida dengan 3 atom karbon)
merupakan ketotriosa

dihidroksi aseton

---

Gliseraldehida

merupakan ketosa (sakarida yang memiliki gugus keton)
merupakan pentosa (sakarida dengan 3 atom karbon)
merupakan aldotriosa

D-gliseraldehid

---

Ribulosa

merupakan ketosa (sakarida yang memiliki gugus keton)
merupakan pentosa (sakarida dengan 5 atom karbon)
merupakan ketopentosa

D-ribulosa

---

Ribosa

merupakan aldosa (sakarida yang memiliki gugus aldehid)
merupakan pentosa (sakarida dengan 5 atom karbon)
merupakan aldopentosa
terdapat dalam rantai lurus dan siklis

	D-ribosa
	α-D-ribosa
	β-D-ribosa

---

Deoksiribosa

merupakan ribosa siklis yang kehilangan 1 atom oksigen pada atom C nomor-2

β-D-2-deoksiribosa

---

Fruktosa

merupakan ketoheksosa

	D-fruktosa
	α-D-fruktosa
	β-D-fruktosa

---

Galaktosa

merupakan aldoheksosa

	D-galaktosa
	α-D-galaktosa
	β-D-galaktosa

---

Glukosa

merupakan aldoheksosa

	D-glukosa
	α-D-glukosa
	β-D-glukosa

---

Disakarida

---

Maltosa

Merupakan disakarida yang terdiri dari glukosa + glukosa.

---

Laktosa

Merupakan disakarida yang terdiri dari glukosa + galaktosa.

---

Sukrosa

Merupakan disakarida yang terdiri dari glukosa + fruktosa.

---

Polisakarida

---

Glikogen

Monomer penyusun = glukosa.
Merupakan cadangan makanan pada tubuh manusia dan hewan.

---

Amilum

Monomer penyusun = α-glukosa.
Dikenal juga dengan nama pati (starch).
Merupakan produk fotosintesis tumbuhan hijau.
Terdapat pada beras, jagung, kentang,singkong, dll.

---

Selulosa

Monomer penyusun = β-glukosa.
Terdapat pada serat kayu, daun, dll.

---